Dans un arrêté publié ce vendredi 15 janvier, le ministre du Commerce Boubacar Barry a fixé les nouveaux prix de la farine et du pain en Guinée. Ainsi, le prix du sac de farine sortie d’usine est de 285 000 francs guinéens.
Qu’il soit en boule ou en baguette, le prix du pain de 250 grammes est fixé à 1750 francs guinéens à la boulangerie et à 2000 francs guinéens chez les détaillants. Le prix de celui de 500 grammes (baguette comme boule) est fixé à 3500 francs guinéens à la boulangerie et à 4 000 francs guinéens chez les détaillants.
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L’arrêté indique que ces nouveaux prix font suite à un protocole d’accord signé le 13 janvier 2021 entre le ministère, les représentants des entreprises de production de farine et l’Union des boulangers.